А я что-то не понял причем тут Nokia Software updater? Если у вас не получается самостоятельно это делать, то лучше обратитесь в сервисный центр, там уж точно помогут.
Nokia Software updater позволит только обновить прошивку.

Соглашусь с первым комментарием. К тому же Nokia Software updater может обновить не любую прошивку, по крайней мере у меня было так. Скачал где-то прошивку, а прога за все время своей работы так ни разу к ней и не притронулась.